Bei Last Minute Flügen nach Gran Canaria sollten Urlauber beachten, dass die Gran Canaria Zeit von der deutschen Zeit abweicht. Hier herrscht die GMT-Zeit, die auch als Greenwich Mean Time bezeichnet wird. Im Vergleich zu Deutschland ist die Uhrzeit auf Gran Canaria damit eine Stunde zurück. Wenn es in Deutschland also zwölf Uhr mittags schlägt, ist es auf Gran Canaria erst elf Uhr. Die Uhren sollten daher idealer Weise bereits im Flugzeug eine Stunde zurückgestellt werden, um das Hotel auf Gran Canaria pünktlich zu erreichen. Der Kapitän gibt in aller Regel kurz vor der Landung sowohl die aktuelle Uhrzeit auf Gran Canaria wie auch die Wetterdaten durch, sodass wirklich jeder Reisende hierüber informiert ist.
Ebenso wie in Deutschland wird die Uhr auf den kanarischen Inseln auch auf Sommer- bzw. Winterzeit umgestellt. Ende März wird die Gran Canaria Uhrzeit demnach eine Stunde vorgestellt, im Oktober hingegen wird die Uhr eine Stunde zurückgestellt. Damit bleibt der Zeitabstand während des gesamten Jahres gleich groß. Wer unsicher ist, welche Zeit gerade aktuell ist, kann die Uhrzeit Gran Canaria im Internet abrufen oder sich bei den Mitarbeitern des Hotels erkundigen. Sie geben gern Auskunft und helfen auch bei Fragen rund um die Ausflugsplanung oder die schönsten Sehenswürdigkeiten der Insel gerne weiter.