Zu den wichtigsten Highlights des Jahres gehört auf La Palma der legendäre Karneval. Die Karnevalshochburgen sind sowohl die Inselhauptstadt Santa Cruz de La Palma wie auch die Küstenstadt Los Llanos. Hier wird in jedem Jahr auf großen Open-Air-Bühnen getanzt, es werden Umzüge gestaltet und Straßenfeste organisiert. Es scheint, als wäre beim Karneval La Palma die ganze Insel auf den Beinen. Einmalig ist dabei der Rosenmontags-Festzug „Los Indianos“, bei dem die nach Kuba, Venezuela oder Indien Ausgewanderten ganz in Weiß gekleidet durch die Straßen ziehen. Passanten, die einen La Palma Inselurlaub gebucht haben, werden bei diesem Umzug mit weißem Puder bestreut und nehmen so ebenfalls am Umzug teil.
Der Karneval auf La Palma ist bereits derart bekannt, dass Gäste aus der ganzen Welt anreisen, um diesen mitzuerleben. Flüge nach La Palma sind in diesen Tagen daher nur schwer zu bekommen und sollten möglichst einige Monate im Voraus gebucht werden. Gleiches gilt für Fährverbindungen, etwa von Teneriffa nach La Palma. Auch diese werden von Urlaubern und Einheimischen genutzt, um La Palma zu erreichen. Idealer Weise bucht man während dieser Zeit eine Ferienwohnung in La Palma und kann das Spektakel so in aller Ruhe genießen.